파로 곡물 효능, 가격, 먹는 법, 부작용(+슈퍼푸드의 모든 것)
파로는 최근 건강식으로 주목받는 고대 곡물입니다. 약 12,000년 전 메소포타미아에서 처음 재배되었으며, 고대 로마와 이집트에서도 중요한 식량으로 사용되었죠. 이탈리아 토스카나 지역에서 주로 생산되는 파로는 영양가가 높고 혈당 관리에 탁월해 당뇨 환자나 다이어트를 원하는 사람들에게 인기입니다. 이 글에서 파로 곡물의 효능, 가격, 먹는 법, 당뇨 관리 효과, 파로 추천 이유에 대해 알려드릴게요.파로 곡물의 효능파로는 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 슈퍼푸드입니다. 특히 저항성 전분과 낮은 당 함량으로 혈당 조절에 도움을 주죠. 1. 혈당 관리에 탁월파로는 100g당 당 함량이 0.87g으로, 카무트(7.84g)나 현미(73g)에 비해 매우 낮습니다. 저항성 전분은 소장에서 천천히 소화되어 ..
2025. 4. 16.
